Buffet đang là lựa chọn phổ biến khi đi ăn nhà hàng. Nhưng không phải ai cũng nắm rõ những quy tắc vàng để có một bữa tiệc buffet “chất lượng”.
Giá một suất buffet dao động trong khoảng 250.000 – 600.000 đồng. Nếu đi ăn theo nhóm từ 4 người, bạn sẽ phải trả ít nhất 1.000.000 đồng chưa bao gồm phí phụ thu và nước uống.
Chính vì vậy, việc làm “thông thái” nhất là nên tìm hiểu các thông tin khuyến mãi trước khi quyết định chọn nhà hàng buffet để có bữa ăn ngon với mức giá “mềm” nhất.
Hiện tại, hệ thống buffet nướng lẩu Hàn Quốc – chuỗi nhà hàng Seoul Garden dành tặng khách hàng chương trình ưu đãi lớn “Đi 4 trả tiền 3” – Tặng ngay một suất buffet miễn phí cho mỗi nhóm 4 khách. Như vậy, bạn sẽ chỉ phải trả khoảng 800.000 đồng để có một bữa buffet cả nướng và lẩu cho 4 người. Để nhận được ưu đãi này, bạn cần đăng kí tại đây!
Chi tiết khuyến mãi xem tại: http://goo.gl/3oDhGl
Ưu đãi áp dụng tại hệ thống Seoul Garden Hà Nội:
– 33 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Tầng 5 Vincom Bà Triệu, Hà Nội
Đặc trưng của buffet là sự đa dạng các món ăn, được trình bày và được thưởng thức cùng lúc. Tuy nhiên, đó cũng là nhược điểm lớn nhất của mô hình này bởi mỗi đầu bếp chỉ có thế mạnh về một lĩnh vực, tập hợp món nhất định. Bởi vậy, dân sành ăn luôn chỉ tìm đến những nhà hàng buffet chuyên và nổi tiếng về một món ăn nào đó.
Nằm trong chuỗi thương hiệu nổi tiếng của Redsun ITI bao gồm King BBQ, ThaiExpress, Hotpot Story, Sushi Kei, Capricciosa,… là chuỗi nhà hàng tiên phong trong mô hình buffet nướng và lẩu theo phong cách Hàn Quốc tại Việt Nam. Với thực đơn gần 200 món ăn được chế biến từ nguyên liệu nhập khẩu cao cấp, tẩm ướp nước sốt Hàn Quốc theo công thức độc quyền, Seoul Garden là địa chỉ ăn buffet được dân sành ăn ưa thích.
“Buffet” trong tiếng Pháp có nghĩa là “tiệc đứng” – phục vụ cùng lúc nhiều người, tạo cơ hội để giao tiếp với nhau, đặc biệt phù hợp những buổi tiệc có tính chất xã giao.
Buffet không phù hợp để đi ăn một mình bởi bạn cần tiêu tốn nhiều thời gian cho một bữa ăn kiểu này.
Đặc biệt, với những nhà hàng buffet có không gian rộng, sang trọng và thường xuyên đông khách như Seoul Garden, nếu đi một mình, bạn sẽ rất cô đơn trong bữa tiệc đó. Điều đó sẽ khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn, ăn nhanh hơn và lựa chọn những món nhiều dầu mỡ, nhiều đường, không tốt cho dạ dày.
Vội vàng không phải từ khóa khi đi ăn buffet. Bạn nên “đi dạo” một vòng để biết thực đơn hôm nay có những món gì, các món ăn phân bố như thế nào và “chấm” cho mình những món “nhất định phải ăn”, kế tiếp là những món “ăn thử cho biết”.
Sau khi dạo qua một vòng, hãy lấy đĩa và bắt đầu chọn món.
Đừng ngại đứng dậy lấy đồ ăn nhiều lần. Bạn chỉ nên lấy một lượng nhỏ vừa đủ mỗi lần chọn món để tránh tình trạng nhanh no mà chỉ mới nếm được có vài món quen thuộc.
Nguyên tắc chung khi ăn buffet là “món khô ăn trước, món nước ăn sau”.
Đầu tiên, bạn nên khai vị bữa ăn với các món nộm, gỏi trộn chua để kích thích vị giác và tiêu hóa. Hoặc ăn vài thìa súp nóng sẽ giúp dạ dày của bạn như được mặc lớp áo bảo vệ trước khi bước vào “trận chiến” với rất nhiều món chính. Sau cùng mới tráng miệng bằng bánh ngọt, kem, chè hoặc hoa quả.
VnExpress.net